Eine Geschichte über Leidenschaft

Von der Pflanze in die Tasse

Aromatische Kaffeebohnen aus nahezu allen Kontinenten.
Handgepflückt und schonend verarbeitet, mit Sorgfalt, Liebe und Leidenschaft.

Reife
Verarbeitung
Trocknen
Trommelröstung
INTENSIVE AROMEN VOLLER LEIDENSCHAFT

Wir rösten im traditionellen Trommelröstverfahren und bewahren somit nicht nur die Qualität und die Vielfalt der Aromen, sondern machen den Kaffee außerdem besonders verträglich.

Für unsere Sorten verwenden wir Kaffeebohnen, gereift in den unterschiedlichsten Klimazonen und Kontinenten um Ihnen das Beste an Aromenvielfalt anbieten zu können.

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Ein milder Espresso mit intensiven Aromen nach Nüssen und dunkler Schokolade

Diese Mischung aus südamerikanischem Arabica und südostasiatischem Robusta besticht durch einen vollen Körper und eine leicht erdig-süßen Note. Ein ausgeprägtes, säurearmes Geschmacksprofil und Noten von Karamell und Nougat machen diese elegante Espressomischung zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

  • 95 % Arabica, 5% Robusta
  • Herkunft: Brasilien, Honduras, Indien, Kolumbien, Indonesien
  • Aromen nach Karamell, dunkler Schokolade und Nougat
  • Ganze Bohnen
  • Ab sofort im 500 g Aromabeutel erhältlich
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Der beste Start in den Tag: Voller Geschmack, mit süßlichen Aromen und herrlicher Crema

Dieser Blend aus südamerikanischem Arabica und afrikanischen und südostasiatischem Robusta fasziniert mit einem ausbalancierten Körper, feiner Säure und großartigen Röstaromen. Ein vielschichtiger Espresso mit milder Würze, aromatischem Duft nach gebrannter Mandel und Noten von Karamell und Milchschokolade.

  • 80% Arabica, 20% Robusta
  • Herkunft: Brasilien, Guatemala, Kongo, Indien
  • Aromen nach Karamell, Milchschokolade und gebrannter Mandel
  • Ganze Bohnen
  • Ab sofort im 500 g Aromabeutel erhältlich
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Mit gleichen Anteilen aus Arabica- und Robusta-Bohnen

Unser Blend aus gleichen Anteilen von Arabica und Robustabohnen ist mittelkräftig, fein und ausgewogen. Sein herrlicher Duft nach herber Zartbitterschokolade, seine feinen Noten von Walnuss und Karamell sowie Nuancen von reifen Früchten machen diese Mischung zu einer besonders aromatischen Komposition.

  • 50% Arabica, 50% Robusta
  • Herkunft: Brasilien, Kamerun
  • Aromen nach Karamell, reifen Früchten und Nüssen
  • Ganze Bohnen
  • Ab sofort im 500 g Aromabeutel erhältlich

Der Beschaffung und Röstung
hochwertiger Kaffees verpflichtet

Unsere Vision war es, den Menschen im Süden Portugals hervorragende Kaffees anzubieten. Viele Kaffeeliebhaber in Portugal kennen fast nur eine Handvoll Röstereien, meist industriell-kommerzielle Anbieter. Gedade im Süden gibt es nur ganz wenige, unabhängige Privatröstereien. Unsere Aufmerksamkeit gilt daher ganz der Herstellung von Qualitäts- und Spezialitätenkaffees.

Wir lieben es einfach mit diesem Naturprodukt zu arbeiten. Wir sind leidenschaftlich, aber praktisch. Wir verstehen den Wert der Dinge und des Lebens. Wir lieben unsere Geschichte und haben dabei immer unsere Vision und Zukunft vor Augen: Von der Beschaffung des Rohkaffees, über die Sorgfalt, mit der er geröstet und verpackt wird, bis hin zu unserer Faszination und Neugierde rund um die Kaffeebohne.

Es gibt noch Vieles was wir über unsere Kaffees erzählen könnten

Wenn Sie uns Ihre Kontaktdaten zukommen lassen, dann halten wie Sie gerne über unser Angebot und über neue Sorten auf dem Laufenden.